zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu a kuřecí stehna vykostěná a zbavená kůže opečte z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete, poté přidejte na plátky nakrájené chorizo, cibuli na kostičky a utřený česnek a opékejte, dokud chorizo nepustí tuk a nerozvine své aroma.
www.tacos.cz Do pánve přidejte všechny zbývající suroviny, fazole z konzervy scezené a propláchnuté, rajčata nakrájená, přiveďte k varu a poté zvolna duste asi 20 minut, dokud nebude kuře zcela propečené. Před podáváním ozdobte lístky bazalky.