Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
· Jídla z rýže a obilovin
· Luštěniny
· Sójové pokrmy
· Pokrmy ze sýrů a vajec
· Slané nákypy a kaše
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Noky z fazolové mouky
(Gnocchi con farina di fagioli)
Pálenec (hrách pražený na sádle)
Parmentier se zelenou čočkou a máslovou dýní
(Parmentier aux lentilles vertes et à la courge butternut)
Pasta e fagioli alla napoletana
(Fazole s těstovinami po napoletánsku)
Pikantní čočka
Itálie 
Polpety z mangoldu a čočky
Polpette di biete e lenticchie recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 60 dkg mangoldu, 215 dkg předvařené čočky, 1/2 vejce, 1/2 stroužek česneku, strouhanka podle potřeby, extra virgin olivový olej, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mangold omyjte a očistěte. Poté jej nakrájejte na tenké proužky a poduste na pánvi s trochou oleje a stroužkem česneku, dokud nezvadne. Nechte jej mírně vychladnout. Pokud je směs příliš vlhká, lehce ji vymačkejte, a poté ji přendejte do kuchyňského mixéru.
www.tacos.cz Přidejte předvařenou čočku, kterou předtím propláchněte a nechte okapat, dále vejce, strouhanku, špetku soli a čerstvě mletý černý pepř. Směs zpracujte tak, aby vzniklo tvárné těsto. Navlhčenýma rukama z něj vytvarujte kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
www.tacos.cz Kuličky lehce pokapejte olivovým olejem a pečte je v předehřáté troubě v režimu gril při teplotě 180 °C asi 15 minut.
fvloženo 10.03.2026 zobrazeno 3x