Makrely s cibulí a smetanou

zkopírováno z http://www.tacos.cz Do pánve dáme máslo a na tenké proužky nakrájenou cibuli a lehce ji osmahnem. Do zapékací mísy vymaštěné máslem vložíme vykuchané, očištěné osolené makrely, pokapeme máslem, ve kterém jsme opékali cibuli, a obložíme je celé cibulí. Pečeme 15 minut. Pak je pokapeme smetanou, osolíme, opepříme a necháme v troubě smetanu vsáknout.

www.tacos.cz Obměna: Asi po 10 minutách pečení v troubě obložíme makrely oloupanými na plátky nakrájenými osolenými rajčaty a společně dopečeme.

www.tacos.cz Příloha: brambory sypané petrželkou, opékané brambory a saláty