Zapékaná zelenina

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 rajčata, 1/2 květáku, 20 dkg mražené kukuřice, 4 plátky anglické slaniny, sůl, mletý pepř, 1/8 šlehačky, 2 lžíce kysané smetany, 4 lžíce strouhaného tvrdého sýra, 2 žloutky, 4 plátky tvrdého sýra na položení, zelená petrželka na ozdobu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Rajčata oloupeme, květák rozdělíme na růžičky a povaříme do poloměkka. Zapékací misku vyložíme plátky slaniny. V misce utřeme šlehačku, zakysanou smetanu, sýr a žloutky s trochou soli a pepře. Zeleninu urovnáme na slaninu, poklademe plátky sýra, zalijeme šlehačkovou směsí a položíme plátky másla. Pečeme při 230 – 240°C asi 20 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2877x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Zapékaná zelenina