Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
· Celer, petržel
· Cibule, pórek, chřest
· Fazolové lusky, hrášek
· Kapusta, růžičková
· Kedlubny
· Květák, brokolice
· Mrkev, karotka, řepa
· Papriky
· Rajčata
· Špenát
· Tykev, cuketa, patison...
· Zelí, kysané zelí
· Ostatní zelenina
· Míchaná zelenina
· Houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)
Provensálský tian
Ragú z rajčat, brambor a lilků
Ragú ze zeleniny
Ratatouille
Sladkokyselá zelenina s rýží
Zapečená zelenina s uzeným bůčkem
Zapékaná zelenina
Zapékaná zelenina
Zapékaná zelenina se šunkou
Zelenina míchaná se sázenými vejci
Zelenina po indicku
Francie 
Zelenina s hráškem
Légumes aux pois casses recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 115 dkg hrachu, 1/2 brokolice, 3 mrkve, 1/2 celeru, 1/2 lžička tymiánu, 1/2 lžička vejce, 215 dkg plnotučného tvarohu, 10 dkg comté, 10 g másla, 2 lžíce crème fraîche, 1.15 dl kuřecího vývaru, 2 lžíce celozrnné francouzské hořčice, 2 lžíce olivového oleje, 1/2 rovná lžíce kukuřičného škrobu, 1/2 lžíce slunečnicových semínek, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sušený půlený hrách opláchněte a vložte do hrnce. Zalejte ho velkým množstvím studené vody a přiveďte k varu. Nechte 35 minut mírně vařit. Mezitím rozdělte brokolici na růžičky a ponořte je na 7 minut do vroucí osolené vody. Nechte je okapat. Mrkev a celer oloupejte a nakrájejte na kostičky. Osmažte je 3 minuty na oleji v pánvi. Přidejte vývar, tymián, sůl a pepř a nechte 10 minut dusit.
www.tacos.cz Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte tvaroh, smetanu, vejce, hořčici a škrob. Osolte a opepřete.
www.tacos.cz Ke konci vaření hrách osolte, přidejte k němu zeleninu a sýrovou směs. Dochuťte a promíchejte. Přesuňte do vymazané zapékací misky. Posypte strouhaným sýrem Comté a pečte 25 minut. Vyjměte misku z trouby, posypte povrch slunečnicovými semínky a vložte zpět do trouby na 5 minut.
fvloženo 15.09.2026 zobrazeno 1x