cpt. Cook
 

Brukev dušená

Brukev dušená s kapustou

Brukev na paprice

Brukev pečená se šunkou nebo šunkovým salámem

Brukev plněná houbami

Brukev plněná houbami

Brukev plněná masem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brukev plněná zeleninou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  kedluben, 4 dkg tuku, 1/2  žloutek, 1/2  žemle, 15 dkg tvrdého sýra na strouhání, 3 dkg okurek, 3 dkg zelené paprik, 1/2 dl mléka nebo smetany, sůl, mletý pepř, 1/2 malá cibule
zkopírováno z http://www.tacos.cz Středy očištěných brukví dokulata vydlabeme. Vyhloubené brukve naplníme připravenou směsí, vložíme na vymazaný pekáček, posypeme sýrem a zapečeme.

www.tacos.cz Příprava náplně: Vnitřky brukví udusíme na pokrájené cibulce. Máslo utřeme se solí, přidáme rozšlehaný žloutek, žemli namočenou v mléce nebo smetaně, vnitřky brukví, okurku, papriku, sýr a vše dobře promícháme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1966x    verze pro tisk

Brukev po francouzsku

Brukev po švýcarsku

Brukev s brambory

Brukev se smetanou

Brukve plněné masem a houbami

Brukve zapečené s telecím masem

Brukve zapečené se sýrem

Brukve zapékané s masem a rýží

Kedlubna zapečená s nivou

Kedlubnové zelí

Mladá brukev vařená

Mladé brukve se smetanovou omáčkou