cpt. Cook
 

Brukev dušená

Brukev dušená s kapustou

Brukev na paprice

Brukev pečená se šunkou nebo šunkovým salámem

Brukev plněná houbami

Brukev plněná houbami

Brukev plněná masem

Brukev plněná zeleninou

Brukev po francouzsku

Brukev po švýcarsku

Brukev s brambory

Brukev se smetanou

Brukve plněné masem a houbami

Brukve zapečené s telecím masem

Brukve zapečené se sýrem

Brukve zapékané s masem a rýží

Kedlubna zapečená s nivou

Kedlubnové zelí

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mladá brukev vařená

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  kedluben, 8 dkg tuku, 6 lžic strouhanky, sůl, kečup či pikantní rajská omáčka, 1/2 strouhaný tvrdý sýr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brukve překrojíme na půlky, vložíme do vařící vody, osolíme a vaříme zakryté asi 15 minut. Ocedíme je, posypeme na tuku osmaženou strouhankou a podle potřeby přimastíme. Vývar z nich upotřebíme na polévku. Uvařené brukve můžeme také narovnat do ohnivzdorné misky, v níž máme pikantní rajskou omáčku případně kečup, posypat je sýrem a rychle zapéci v předehřáté troubě.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1903x    verze pro tisk

Mladé brukve se smetanovou omáčkou