cpt. Cook
 

Brukev dušená

Brukev dušená s kapustou

Brukev na paprice

Brukev pečená se šunkou nebo šunkovým salámem

Brukev plněná houbami

Brukev plněná houbami

Brukev plněná masem

Brukev plněná zeleninou

Brukev po francouzsku

Brukev po švýcarsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brukev s brambory

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  kedluben, sůl, 4 dkg tuku, 1/2 malá cibule, zelená petrželka, 4 zrnka celého pepře, 4  brambory, 4 dkg tuku, 3 dkg hladké mouky, muškátový květ - na špičku nože
zkopírováno z http://www.tacos.cz Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na tuku, přidáme nasekanou petrželku, na plátky nakrájenou brukev, osolíme, opepříme tlučeným pepřem, vše zamícháme a dusíme dopoloměkka. Mezitím oloupáme syrové brambory, nakrájíme je na kostky, přidáme k brukvi, podlijeme a udusíme doměkka. Potom zahustíme brukev zlatovou jíškou, okořeníme muškátovým oříškem, povaříme a podáváme jako samostatný pokrm s chlebem a sezónním zeleninovým salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2059x    verze pro tisk

Brukev se smetanou

Brukve plněné masem a houbami

Brukve zapečené s telecím masem

Brukve zapečené se sýrem

Brukve zapékané s masem a rýží

Kedlubna zapečená s nivou

Kedlubnové zelí

Mladá brukev vařená

Mladé brukve se smetanovou omáčkou