cpt. Cook
 

Fettuccine alla gricia

Fettuccine se žampiony a gorgonzolou

Flíčky s uzeným masem a smetanou

Itálie - Kampánie   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Fusilli alla vesuviana

Fusilli z Vesuvu

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg těstovin fusilli, sůl, olivový olej, 40 dkg zralých rajčat, 1/2  mozzarella, pecorino, dobromysl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dejte vařit do velkého hrnce osolenou vodu, když přijde do varu, vhoďte do ní těstoviny fusilli. Na pánev nalijte olej, přidejte oloupaná nakrájená rajčata a mozzarellu na plátky, strouhaný sýr pecorino, sůl a pepř, posypte oreganem a nechte vařit, dokud nejsou hotové těstoviny. Když jsou al dente, slejte z nich vodu, promíchejte s omáčkou a dejte do předehřáté trouby zapéci asi 5 minut. Pak ihned podávejte.
vloženo 02.05.2010    zobrazeno 1817x    verze pro tisk

Fusilli čtyřsýrové
(Fusilli con salsa ai formaggi)

Fusilli s dýní
(Fusilli con la zucca)

Garganelli s hříbky a brokolicí
(Garganelli ai funghi porcini e broccoletti)

Gratinované ziti
(Ziti gratinati)

Halušky s uzeným masem a smetanou

Hnízda s holoubaty

Houbové ravioli

Hovězí maso Tennessee

Italské těstoviny

Jarní nudle

Jarní špagety

Jarní těstovinové mušle
(Conchiglie primavera)

Jednoduché špagety se sýrem

Kakaové tagliarelli

Kakaové tagliatelle se směsí hub a kaštanů
(Tagliatelle al cacao con funghi misti e castagne)

Karbonářské makaróny