cpt. Cook
 

Guláš slovenský (tzv. škvrk)

Guláš z hovězího masa s tykví

Guláš z podkostecké hájovny

Guláš základní

Hamburský guláš

Harira

Hořící guláš Attila

Hovězí guláš s brambory

Hovězí guláš s fazolemi a houbami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hovězí guláš s paprikami a rajčaty se smetanou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg zadního hovězího, 1.15 lžíce másla nebo sádla, 1/2 velká cibule, 3  papriky, 8  rajčat, 3  brambory, sůl, 1/2 šálek kysané smetany, 1/2 lžička hladké mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle nebo sádle sklovitě zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostky nakrájené osolené maso a bez podlévání společně dusíme. Pak přidáme na kroužky nakrájené odjadřincované velké papriky, na kostičky nakrájené středně velké brambory a dusíme do měkka. Naposled přidáme oloupaná nakrájená velká rajčata a k zahuštění mouku utřenou s kouskem másla. Zalijeme smetanou a krátce vše povaříme.

www.tacos.cz Příloha: suchá rýže, nočky nebo knedlík

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2299x    verze pro tisk

Hovězí guláš se zeleninou

Hovězí na pivu se slaninovými knedlíky
(Beef and stout stew with bacon dumplings)

Hovězí perkelt s červeným vínem

Hovězí ragú 'miroton'
(Boeuf miroton)

Hovězí ragú na houbách

Hovězí ragú New Orleans

Hovězí tokáň

Hraničářský guláš

Irský guláš

Irský guláš
(Irish stew)