cpt. Cook
 

Hovězí plátky na sardelích

Hovězí plátky na smetaně se žampióny

Hovězí plátky s dušenými paprikami

Hovězí plátky s křenem

Hovězí plátky se sýrem

Hovězí plátky se sýrem a bylinami

Hovězí po burgundsku Romana Pauluse

Hovězí po čínsku

Hovězí po italsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hovězí roláda na slanině

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg zadního hovězího, sůl, mletý pepř, 2 stroužky česneku, 15 dkg slaniny, 2 lžíce oleje, 1/2  cibule, 1/2 lžíce hladké mouky, 3 dl vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso rozřízneme v plát, rozklepeme ho do šíře, osolíme, opepříme, posypeme nadrobno nakrájeným česnekem, poklademe tenkými plátky slaniny, stočíme v roládu a ovineme nití. V tlakovém hrnci osmažíme na oleji nadrobno nakrájenou cibulí, shrneme ji stranou, vložíme roládu a opečeme po všech stranách. Podlijeme horkou vodou a dusíme pod tlakem 40 minut. Měkkou roládu vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozšleháme a povaříme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1969x    verze pro tisk

Hovězí roláda se zeleninou

Hovězí roštěnky

Hovězí s ananasem

Hovězí s křenovou omáčkou

Hovězí s paprikou

Hovězí s rajskou omáčkou

Hovězí se zeleninou a brambory

Hovězí Stroganoff

Hovězí špejle

Hovězí tokáň na majoránce