cpt. Cook
 

Hovězí plátky na sardelích

Hovězí plátky na smetaně se žampióny

Hovězí plátky s dušenými paprikami

Hovězí plátky s křenem

Hovězí plátky se sýrem

Hovězí plátky se sýrem a bylinami

Hovězí po burgundsku Romana Pauluse

Hovězí po čínsku

Hovězí po italsku

Hovězí roláda na slanině

Hovězí roláda se zeleninou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hovězí roštěnky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  roštěnky (po 115 dkg), 1/2  cibule, sůl, mletý pepř, 1/2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce tuku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Odleželé maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, solíme, opepříme a na kraji nařízneme, aby se nezkroutily. Rychle je opečeme na slanině nebo jiném rozpáleném tuku, přidáme na kolečka krájenou cibuli, osmahneme, pak pomalu podléváme, zakryjeme a dusíme do měkka. Na konec maso zaprášíme a šťávu povaříme. Roštěnky můžeme také předem lehce obalit v mouce, pak je již nezaprašujeme.

www.tacos.cz Dobrá sestava: Roštěnky, brambory nebo nudle, po případě rýže, zelenina nebo salát.

www.tacos.cz Obměna: Pod maso můžeme přidat kořenovou zeleninu a šťávu zatřepat kyselou smetanou. Pak podáváme s knedlíky a doplníme zeleninovou polévkou nebo ovocem.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2576x    verze pro tisk

Hovězí s ananasem

Hovězí s křenovou omáčkou

Hovězí s paprikou

Hovězí s rajskou omáčkou

Hovězí se zeleninou a brambory

Hovězí Stroganoff

Hovězí špejle

Hovězí tokáň na majoránce