cpt. Cook
 

Hovězí plátky na sardelích

Hovězí plátky na smetaně se žampióny

Hovězí plátky s dušenými paprikami

Hovězí plátky s křenem

Hovězí plátky se sýrem

Hovězí plátky se sýrem a bylinami

Hovězí po burgundsku Romana Pauluse

Hovězí po čínsku

Hovězí po italsku

Hovězí roláda na slanině

Hovězí roláda se zeleninou

Hovězí roštěnky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hovězí s ananasem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg hovězího masa nakrájeného na proužky, 1/2  , 2 lžíce sherry, 1/2 lžíce sójové omáčky, 1/2 lžíce krystalového cukru, 4  mladé cibulky nakrájené nadrobno, 1/2 lžíce škrobové moučky, 1/2  rajče nakrájené na kousky, 150 dkg vařené rýže, olej ve spreji, chilli
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ananas nakrájíme na kousky. V misce smícháme šťávu z ananasu, sherry, cukr, chilli koření a sójovou omáčku. Přidáme maso a dobře promícháme. Misku přikryjeme a necháme v ledničce 30 minut marinovat. Maso vyndáme z marinády, necháme dobře okapat a marinádu schováme. Pánev postříkáme olejem, přidáme polovinu masa a zprudka osmahneme. Maso vyndáme a držíme v teple. Na pánev dáme zbytek masa a cibulku a opět zprudka krátce osmahneme. Na pánev vrátíme zbytek masa a prohřejeme. Do marinády vmícháme Solamyl a marinádu přilejeme na pánev. Za stálého míchání chvilku povaříme, až omáčka zhoustne. Přidáme ananas a rajče, 2 minuty povaříme a podáváme s rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1824x    verze pro tisk

Hovězí s křenovou omáčkou

Hovězí s paprikou

Hovězí s rajskou omáčkou

Hovězí se zeleninou a brambory

Hovězí Stroganoff

Hovězí špejle

Hovězí tokáň na majoránce