Maso rozličné

· Hovězí maso

Hovězí s paprikou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg zadního hovězího nakrájeného na tenké proužky, 1/2 lžíce škrobové moučky, 3 lžíce oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 1/2 lžička krystalového cukru, 1/2 lžička mletého zázvoru, 2 stroužky česneku nasekané nadrobno, 2 zelené papriky nakrájené na proužky, 2 nastrouhané mrkve, 4 jarní cibulky nakrájené nadrobno, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce smícháme Solamyl, třetinu oleje, polovinu sójové omáčky, cukr, sůl a pepř, ve vzniklé směsi maso obalíme a necháme 30 minut marinovat v ledničce. Na pánvi rozehřejeme zbytek oleje, přidáme maso, zázvor a česnek a 5 minut zprudka vaříme. Přidáme papriku a mrkev, zamícháme a vaříme další 3 minuty. Posypeme zelenou cibulkou, znovu zamícháme a vaříme další 1 minutu.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2636x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Hovězí s paprikou