4 porce: 7
15 dkg vepřové kotlety,
15 dkg oleje na opékání,
Marináda: 3 lžíce sójové omáčky, 1/2 dl pomerančové šťávy, 2 stroužky česneku, 3 dkg oleje, sůl, mletý pepř, 1/2 lžičky sušené bazalky
zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce promícháme sójovou omáčku s džusem, utřeným česnekem, olejem, troškou soli, pepřem a bazalkou. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, dáme do marinády a necháme přes noc v chladu marinovat. Kotlety opečeme zprudka na rozpáleném oleji po obou stranách, zalijeme zbytkem marinády a dopečeme doměkka.
www.tacos.cz Příloha: brambory či rýže a zeleninový salát
