cpt. Cook
 

Italské kotlety se salámem a sýrem

Jarní kotlety

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Jarní závitky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  vejce, hladká mouka, mléko, olej, 150 dkg vepřového masa, 1/2 svazek ředkviček, jarní cibulka, žampión, 2 lžíce sójové omáčky, škrobová moučka, glutasol, bílé víno
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné maso, ředkvičky a žampióny nakrájíme na jemné nudličky. Maso promícháme s bílkem, špetkou škrobu, osolíme a necháme odležet asi hodinu. Potom maso na pánvi prudce opečeme, přidáme k němu ředkvičky, žampióny a nakrájenou cibuli s natí. Osmažíme a zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, vína, glutasolu a škrobu. Prohřejeme a necháme vychladnout. Z vajec, mouky a mléka připravíme jemné palačinky, které plníme připravenou směsí. Svineme tak, že palačinku do poloviny naplníme, přehneme v půli, přehneme okraje a svineme. Okraje potřeme vejcem rozmíchaným se škrobem. Závitky namáčíme do rozšlehaného vajíčka a na rozehřátém oleji smažíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1856x    verze pro tisk

Jižanské kotlety

Kapucínský měšec

Karibské vepřové

Kebab orman

Kmínová šunka

Kořeněná pánev Gurmán

Kořeněné vepřové hranolky

Košický vepřový steak

Kotleta na zázvoru s jogurtem

Kotleta plněná šunkou
(Arista farcita con crema di prosciutto)

Kotleta s pikantní paprikovou omáčkou a tuňákem
(Lonza con salsa piccante al peperone e tonno)

Kotletka s kapary

Kotlety na cibuli s jablky

Kotlety na čokoládě

Kotlety na paprice

Kotlety na vermutu s fazolkami

Kotlety Orlando