cpt. Cook
 

Italské kotlety se salámem a sýrem

Jarní kotlety

Jarní závitky

Jižanské kotlety

Kapucínský měšec

Karibské vepřové

Kebab orman

Kmínová šunka

Kořeněná pánev Gurmán

Kořeněné vepřové hranolky

Košický vepřový steak

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kotleta na zázvoru s jogurtem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg vepřové kotlety, sůl, mletý zázvor, 15 dkg oleje, 7.15 dkg cibule, 8 dkg paprik zelené a červené, 10 dkg žampiónů, mletý pepř, 1/2 dl vody, 115 dkg bílého jogurtu, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, mírně osolíme, poprášíme zázvorem a na horkém oleji po obou stranách opečeme doměkka. Kotlety vyjmeme, ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené papriky, pokrájené žampióny, opepříme, orestujeme, zastříkneme vodou, krátce podusíme, ke konci zalijeme jogurtem a prohřejeme. Dochutíme a na talíři kotlety sypeme sekanou petrželkou.

www.tacos.cz Příloha: rýže, smažené hranolky či opečené brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1708x    verze pro tisk

Kotletka s kapary

Kotlety na cibuli s jablky

Kotlety na čokoládě

Kotlety na paprice

Kotlety na vermutu s fazolkami

Kotlety Orlando

Kotlety plněné sýrovou nádivkou

Kotlety pod sýrem