cpt. Cook
 

Dušená ryba na karí

Dušený pstruh s limetkou

Grilovaní pstruzi s bylinkovou majonézou

Grilovaní pstruzi s jemnou omáčkou

Kabajaki ze pstruha

Losos

Losos Key West

Losos na estragonu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Losos na zázvoru

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 plátky lososa, 2 lžičky strouhané citrónové kůry, 2 lžíce mletého zázvoru, 1/2 lžička citrónové šťávy, 4 lžíce másla, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Lososa osolíme a opepříme, posypeme citrónovou kůrou a zázvorem. Na pánvi rozpálíme máslo a na něm lososa po obou stranách osmahneme. Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2254x    verze pro tisk

Losos nadívaný zázvorem
(Salmone farcito allo zenzero)

Losos po provensálsku

Losos po rybářsku

Losos s teplým rajčatovo-bazalkovým olejem

Losos se zeleným pepřem

Lososové fettuccine

Pečený pstruh Venuše

Pstruh na bílém víně

Pstruh na bylinkách v hlívě ústřičné

Pstruh na karí

Pstruh na mandlích