Ryby, mušle, korýši

· Pstruh, losos

Losos na zázvoru

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 plátky lososa, 2 lžičky strouhané citrónové kůry, 2 lžíce mletého zázvoru, 1/2 lžička citrónové šťávy, 4 lžíce másla, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Lososa osolíme a opepříme, posypeme citrónovou kůrou a zázvorem. Na pánvi rozpálíme máslo a na něm lososa po obou stranách osmahneme. Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3330x

Losos nadívaný zázvorem
(Salmone farcito allo zenzero)

Losos po provensálsku

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Losos na zázvoru