cpt. Cook
 

Dušená ryba na karí

Dušený pstruh s limetkou

Grilovaní pstruzi s bylinkovou majonézou

Grilovaní pstruzi s jemnou omáčkou

Kabajaki ze pstruha

Losos

Losos Key West

Losos na estragonu

Losos na zázvoru

Losos nadívaný zázvorem
(Salmone farcito allo zenzero)

Losos po provensálsku

Losos po rybářsku

Losos s teplým rajčatovo-bazalkovým olejem

   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Losos se zeleným pepřem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg lososa, zelený pepř, sůl, ledový salát
zkopírováno z http://www.tacos.cz Filety z lososa lehce osolit a z obou stran potrit olejem a posypat podrceným úplně čerstvým zeleným pepřem. Zprudka opéci na suché grilovací pánvi po obou stranách a rychle servírovat na listech ledového salátu.
vloženo 06.08.2007    zobrazeno 2051x    verze pro tisk

Lososové fettuccine

Pečený pstruh Venuše

Pstruh na bílém víně

Pstruh na bylinkách v hlívě ústřičné

Pstruh na karí

Pstruh na mandlích