cpt. Cook
 

Co zahrada dá
(Jardiniere)

Dušená míchaná zelenina

Dušená zelenina s bílou klobásou

Fritovaná zelenina z Turecka

Guláš ze zeleniny, pohanky a ořechů

Jarní zeleninové ragú

Makedonské lečo

Míchaná zahradní smaženice

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mrkev s hráškem a šunkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg mrkve, 115 dkg sterilovaného hrášku, 4 dkg oleje, sůl,  špetka hladké mouky,  trochu muškátového květu, 15 dkg šunky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou a omytou mrkev nakrájíme na plátky, vložíme na tuk, osolíme a dusíme. Podléváme podle potřeby vřelou vodou. Nakonec přidáme prohřátý sterilovaný hrášek a jen nepatrně zasypeme moukou. Podle chuti okořeníme a chvilku podusíme. Šunku nakrájenou na nudličky buď do zeleniny vmícháme a necháme prohřát, nebo ohřejeme samotnou na kousku tuku a zeleninu na talíři šunkou posypeme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2046x    verze pro tisk

Nashvillská zelenina

Papriky s rajčaty a smetanou

Pečená zelenina s tofu a sezamem

Piatto di erbe alla lucana
(Bylinkový zeleninový talíř)

Pisto manchego

Provensálský tian

Ragú z rajčat, brambor a lilků

Ragú ze zeleniny

Ratatouille

Sladkokyselá zelenina s rýží

Zapečená zelenina s uzeným bůčkem