Zelenina a houby

· Ostatní zelenina

Okurky dušené

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg okurek, 3 rajčata, 10 dkg tuku, 1/8 l kysané smetany nebo mléka, 2 lžičky hladké mouky, sůl, kopr

zkopírováno z http://www.tacos.cz Okurky oloupeme, rozpůlíme, vybereme jádra a potom nakrájíme na drobné kousky nebo plátky. Přidáme sůl a dusíme je na tuku s rozkrájenými rajčaty. Když okurky změknou, zalijeme je smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, a krátce povaříme. Hotový pokrm zasypeme drobně usekaným koprem a podáváme s brambory.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2454x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Okurky dušené