Kukuřice v těstíčku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z kukuřičných klasů odstraníme listeny a vlákna a klasy povaříme v osolené vodě. Scedíme je, necháme oschnout, obalíme v těstíčku a osmažíme ve větším množství oleje dozlatova.

www.tacos.cz Příprava těstíčka: Do rozšlehaných vajec prolisujeme česnek, přidáme mletý kmín a sůl a vmícháme takové množství mouky, aby vzniklo hustší těstíčko.

www.tacos.cz Příloha: bramborová kaše maštěná máslem