Pokrmy z brambor

· Pečené a zapékané

Opečené brambory

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg brambor, sůl, celerová nať, 1/2 větší cibule, 15 dkg másla nebo sádla, kmín

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s celerovou natí. Po odcezení je rozmačkáme, přidáme kmín, sůl, zvlášť na pánvi na másle nebo sádle osmaženu cibulku, vše dobře promícháme a v rozpálené troubě na vymaštěném pekáči prudce opečeme.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3409x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Opečené brambory