cpt. Cook
 

O'Brienovy brambory
(O'Brien's potatoes)

Opečené brambory

Opečené brambory Barbados

Pasticcio di patate con le salsicce
(Bramborový koláč s klobáskou)

Itálie - Basilicata   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Patate raganate

Zapečené brambory s rajčaty

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  brambor, 6  cibulí, 150 dkg zralých rajčat, olej, sůl, mletý pepř, 3 dkg pecorina, 6 dkg strouhanky, 1/2 lžíce dobromysli
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupeme a nakrájíme brambory, rajčata a cibuli na plátky. V pekáčku vymazaném olejem pak střídáme vrstvy brambor s rajčaty a cibulí, každou vrstvu osolíme a opepříme a zakapeme olejem. Poslední vrstvu pak posypeme světlou strouhankou z chlebové střídky (bez tmavé kůrky), strouhaným pecorinem a oreganem. Pečeme v troubě zahřáté na 180°C asi 50 minut.
vloženo 01.05.2010    zobrazeno 1712x    verze pro tisk

Pečené brambory

Pečené brambory s česnekem

Pečené brambory s omáčkou

Pečené brambory s tvarohem

Pečené nové brambory s pikantní zakysanou smetanou

Pečení čerti

Pestrý špíz s mátovou omáčkou

Pikantní zapékané brambory

Plněné brambory

Popraskané brambůrky na víně

Rakott burgonya
(Maďarské zapečené brambory)

Savojské brambory

Savojský gratin

Selská omeleta

Smetanové brambory s jablky a cibulí