cpt. Cook
www.tacos.cz K osmahnuté cibuli přilijeme 1 a 1/2 I vroucí vody, přidáme zeleninu. osolíme a opepříme. Vaříme 20 minut.
www.tacos.cz Dva krajíce chleba nakrájíme na kostky a opečeme na oleji.
www.tacos.cz Uvařenou zeleninu rozmixujeme s částí vývaru a propasírujeme přes síto, abychom měli polévku velmi jemnou. Přidáme kysanou smetanu a dochutíme strouhaným muškátovým oříškem.
www.tacos.cz Opečený chléb vložíme do talíře s polévkou a podáváme.