cpt. Cook
 

Sarmale

Sekaná pečeně bez housky

Sekaná pečeně na houbách

Sekaná pečeně na plechu

Sekaná pečeně plněná žampióny

Sekaná pečeně z vepřového masa a kapusty

Sekaná plněná tykví

Sekaná se sýrem

Sekaná se špenátem a parmezánem

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sekané hovězí Parmentier

Boeuf haché Parmentier

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg hovězího masa (nejlépe z pot-au-feu), 30 dkg klobásového masa, 1/2  cibule, 15 dkg vepřového sádla, sůl, mletý pepř, 2 kg brambor, 15 dkg másla, 1/4 l mléka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupejte brambory a dejte je vařit do osolené vody. Mezitím si nakrájejte maso nejlépe z pot-au-feu a osmažte ho na pánvi s nakrájenou cibulí a klobásovou směsí na sádle. Osolte a opepřete. Jakmile začne maso zlátnout, sundejte je z ohně a vyložte jím dno zapékací mísy. Připravte si bramborovou kaši z brambor, které jste slili a řádně promíchali - Mimo oheň do ní zapracujte máslo a mléko. Pokud je třeba, přisolte. Maso pokryjte kaší a navrch přidejte několik oříšků másla, aby se zapekla.
vloženo 23.08.2007    zobrazeno 2076x    verze pro tisk

Sekané řízky v těstíčku

Sekanina sváteční

Sekanina všední

Sini kebabı
(Kebab v pekáči)

Slavnostní sekaný biftek se sherry

Smažené masové kuličky

Smaženky z vařeného uzeného masa

Smetanové klobásy

Soutsoukákia Smyrnáika
(Smyrenské masové kuličky)

Stroganoff z masových kuliček s ořechy