cpt. Cook
 

Sekané hovězí Parmentier
(Boeuf haché Parmentier)

Sekané řízky v těstíčku

Sekanina sváteční

Sekanina všední

Sini kebabı
(Kebab v pekáči)

Slavnostní sekaný biftek se sherry

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažené masové kuličky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg předního hovězího, 30 dkg vepřového plecka, 4 stroužky česneku, 8 dkg cibule, 2  vejce, mletý pepř, mletý zázvor, sůl, muškátový květ, koriandr, 10 dkg oleje, 6 dkg hladké mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do umletého masa přidáme česnek utřený se solí, nastrouhanou cibuli, vejce, špetku pepře, zázvoru, muškátového květu, koriandru a vše dobře promícháme. Ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme v mouce. Smažíme zvolna na horkém oleji a podáváme s kečupem nebo jogurtovou či majonézovou omáčkou. Jako příloha jsou vhodné hranolky, opékané brambory nebo chléb a čerstvá zelenina.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1458x    verze pro tisk

Smaženky z vařeného uzeného masa

Smetanové klobásy

Soutsoukákia Smyrnáika
(Smyrenské masové kuličky)

Sváteční karbanátky na smetaně

Šalamounova sekaná

Španělská mísa

Španělské mleté maso

Telecí frikadely se sýrem

Velikonoční hlavička

Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka - hlavička

Vepřenky s cibulí

Vepřová sekanina s kapustou