Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
· Hovězí maso
· Telecí maso
· Vepřové a uzené
· Skopové, jehněčí, kůzlečí
· Mleté maso
· Králík
· Vnitřnosti
· Zvěřina
· Guláše, ragú
· Uzeniny
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Sekaná z vepřového s jablky
Sekané hovězí Parmentier
(Bœuf haché Parmentier)
Sekané řízky v těstíčku
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 30 dkg mletého masa, sůl, 1/2 žemle, mléko, 1/2 cibule, 4 dkg strouhanky, 1/2 lžíce hladké mouky, tuk na smažení,
Na obalení: 10 dkg hladké mouky, 4 lžíce mléka, 1/2 vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře propracujeme umleté maso, namočenou žemli, sůl, umletou nebo drobně nakrájenou cibuli a lžíci mouky. Vytvoříme placičky, které namáčíme v těstíčku a v tuku osmažíme dorůžova. Podáváme s brambory, bramborovým salátem, dušeným špenátem nebo jinou zeleninou.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2813x