cpt. Cook
 

Přírodní houbová pečeně

Ryzce nadivoko

Ryzce španělských dřevorubců

Schwammerl
(Houbové ragú na smetaně)

Smažené bedly s česnekem

Smažené bedly s tatarskou omáčkou

Smažené houby

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažené hříbky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  415 dkg hřibů (popř. jiných tvrdých hub), 3  vejce, 2 lžíce hladké mouky, sůl, strouhanka, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné hlavičky hub omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky a osolíme. Necháme je mírně zvlhnout a pak je obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a na rozpáleném oleji osmažíme po obou stranách dorůžova.

www.tacos.cz Příloha: bramborová kaše a zeleninové saláty

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2134x    verze pro tisk

Smažené klouzky

Smažené žampióny v šunkovém těstíčku

Smažené žampióny ve vinném těstíčku

Syrovinky jako minutka

Šumavský houbový kuba

Vídeňské houbové karbanátky

Zadělávané houby

Zapečené houby s brambory

Zapečené houby s kapustou

Zapékané hříbky po italsku

Žampiónové lečo

Žampionové ravioli