zkopírováno z http://www.tacos.cz Pečlivě očištěnou kapustu uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Potom jednotlivé listy rozebereme. Na pánvi ozlatíme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní očištěné a na malé kousky pokrájené houby, osolíme, opepříme a dáme dusit. Žemli rozkrájenou na menší kousky namočíme na 10 minut do mléka. Pak ji vymačkáme, přidáme k houbám, které zahustíme strouhankou, promícháme a touto směsí vyplníme jednotlivé kapustové listy. Ty potom svineme a vyrovnáme do vymazaného pekáče, podlijeme asi 4 lžícemi vody a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
www.tacos.cz Příloha: brambory
