cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
·
Celer, petržel
·
Cibule, pórek, chřest
·
Fazolové lusky, hrášek
·
Kapusta, růžičková
·
Kedlubny
·
Květák, brokolice
·
Mrkev, karotka, řepa
·
Papriky
·
Rajčata
·
Špenát
·
Tykev, cuketa, patison...
·
Zelí, kysané zelí
·
Ostatní zelenina
·
Míchaná zelenina
· Houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Opečené knedlíky s houbami
Papriky plněné žampiony
Pečené houbové hlavičky
Plněné žampióny
Plněné žampióny po lesnicku
Portobello s batáty, zrajícím sýrem a oříškovou drobenkou
(Portobello à la patate douce, maroilles, crumble de pain aux noisettes)
Přírodní houbová pečeně
Ragú z václavek s dýňovou polentou
(Ragù di chiodini con polenta alla zucca)
Ryzce nadivoko
Ryzce španělských dřevorubců
Schwammerl
(Houbové ragú na smetaně)
Smažené bedly s česnekem
Smažené bedly s tatarskou omáčkou
Smažené houby
Smažené hříbky
Smažené klouzky
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
12 klouzků, hladká mouka, 1
/2
vejce, strouhanka, sůl, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Hlavičky větších zdravých klouzků oloupeme, osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance a na oleji smažíme dorůžova.
www.tacos.cz
Příloha: bramborová kaše a zeleninové saláty
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4472x
verze pro tisk
Smažené žampióny v šunkovém těstíčku
Smažené žampióny ve vinném těstíčku
Sýrové suflé v žampionových kloboučcích
Syrovinky jako minutka