cpt. Cook
 

Slaninový a olivový koláč k aperitivu

Smažené sýrové tyčinky

Sušenky kypřené droždím

Sušenky ze stiltonu s mákem
(Seeded stilton biscuits)

Sýrová roláda

Sýrové bílkové tyčinky

Sýrové bochánky z odpalovaného těsta

Sýrové čtverečky se sezamem

Sýrové jemné sušenky

Sýrové pečivo kynuté pod vodou (Potápky)

Sýrové preclíčky

Sýrové preclíky

Sýrové rohlíčky z lístkového těsta

Sýrové sušenky z brambor

Sýrové sušenky z kynutého těsta

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrové škvarkové tyčinky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  115 dkg škvarků, 30 dkg polohrubé mouky, kypřící prášek do pečiva na špičku nože, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 2  vejce, sůl, kmín, 2 lžíce bílého vína, tuk na plech
zkopírováno z http://www.tacos.cz Škvarky umeleme na masovém strojku. Na vále je zasypeme moukou prosátou s práškem do pečiva. Přidáme sýr, žloutky, sůl a víno. Zpracujeme těsto, vyválíme tlustší plát, potřeme ho bílky, posypeme solí a kmínem a nakrájíme z něho širší kratší tyčky. Přendáme je na pomazaný plech a prudčeji upečeme v předehřáté troubě.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3657x    verze pro tisk

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky
(Cheese straws)

Sýrové vločkové placičky

Sýroví šnečci