cpt. Cook
 

Pražená játra

Ražniči z telecích jater

Sečuánská játra

Sýr a játra na jehle

Telecí játra Lisabon

Telecí játra na cibulce s jablky

Telecí játra po maďarsku

Telecí játra s flambovanou hruškou

Telecí játra s kuřetem a mandlemi

Telecí játra s ovocem

Telecí játra s pečenými jablky a cibulí

Telecí játra ve sladkokyselé omáčce
(Ficatu ca 'acitu)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Telecí ledvina

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.3 kg telecích ledvinek, sůl, kmín, 15 lžic másla nebo sádla nebo 2x více slaniny
zkopírováno z http://www.tacos.cz Je z telecího nejtučnější, a proto nejšťavnatější. Osolenou a okmínovanou pečeme na másle nebo na slanině jako hrudí, po případě přidáme pod ni ještě houby.

www.tacos.cz Dobrá sestava: Telecí ledvina, rýže nebo brambory a zelenina. Maso dodá hodnotné bílkoviny, brambory sytí, zelenina přidá látky ochranné.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2895x    verze pro tisk

Telecí ledvinky po vinařském způsobu

Vepřová játra po španělsku

Vepřová játra s mandlemi

Vepřová játra v červeném oleji

Vepřová játra valašská

Vepřové ledvinky Čchao

Vepřové ledvinky narychlo