cpt. Cook
 

Vepřové maso se zelenou paprikou
(La-c-žou-ting)

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso se žampióny

Vepřové maso Švej-kuo-žou

Vepřové maso Ťi-kan

Vepřové maso v zeleninové omáčce

Vepřové medailónky po milánsku

Vepřové medailonky s pikantní omáčkou

Vepřové medailonky v zelenině

Vepřové Mu-si-žou

Vepřové na boloňský způsob

Vepřové na hořčici

Vepřové na pórku

Vepřové nudličky s bambusovými výhonky

Vepřové nudličky s celerem

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové nudličky s čekankovými puky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřové kýty, 15 lžic sójové omáčky, 1/2 lžička škrobové moučky, 1/2  pórek, 10 dkg žampiónů, 4  čekankové puky, glutasol, sůl, desertní víno, moučkový cukr, 1/2  vejce, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kýtu očistíme, odblaníme a nakrájíme na jemné nudličky. Promícháme s polovinou škrobu, vejcem, glutasolem a solí. Necháme 2 hodiny odležet. Čekankové puky rozpůlíme a nakrájíme na jemné proužky. Prolijeme je vařící vodou a vychladíme. Žampiony nakrájíme na jemné plátky, pórek rovněž. Masové nudličky prudce v oleji opečeme a dbáme, aby se neslepily. Tuk zčásti slijeme a přidáme připravené žampiony a čekanku. Produsíme a zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, vína, cukru a škrobu. Podle chuti osolíme a podáváme s rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1855x    verze pro tisk

Vepřové nudličky s denivkou - Mu-Sü-Žou

Vepřové nudličky s hlávkovým zelím

Vepřové nudličky s kečupem

Vepřové nudličky s kuřecími játry