cpt. Cook
 

Vepřové nudličky s paprikou

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové nudličky s pórkem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřové kýty, 1/2  bílek, 150 dkg pórku, 2 stroužky česneku, olej,

Zálivka: 2 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce desertního vína, 1/2  bílek,  špetka glutasolu, olej, sůl, 1/2 lžička škrobové moučky, vývar z masoxu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné maso zbavíme přebytečného tuku, nakrájíme je na tenké jemné nudličky, osolíme, přidáme bílek, promícháme a necháme odležet (1 - 2 hodiny). Na rozpáleném oleji maso prudce opečeme, olej slijeme, přidáme pórek a utřený česnek a zalijeme připravenou zálivkou. Podle potřeby zředíme vývarem, dochutíme a podáváme s rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 6187x    verze pro tisk

Vepřové plátky

Vepřové po francouzsku

Vepřové řízky na hrášku

Vepřové řízky na žampiónech

Vepřové řízky nebo kotlety se žampióny

Vepřové řízky plněné drůbežími játry

Vepřové řízky v alobalu

Vepřové s ananasem
(Porc à l'ananas)

Vepřové s fazolkami

Vepřové taštičky

Vepřové vějířky
(Abanicos de puerco)

Vepřové závitky

Vepřové závitky s pepřem

Vepřové závitky se sardelovým máslem

Vepřové závitky se smetanou

Vepřové závitky se zelím

Vepřové závitky smažené

Vepřový bůček s kostí na roštu