Zapečené brambory
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 20 dkg brambor vařených ve slupce, 40 dkg syrových brambor, 20 dkg vařeného uzeného masa, 2 dl kysané smetany, 1/2 vejce, 4 dkg másla, 6 dkg tvrdého sýra, mletý pepř, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vařené i syrové oloupané brambory rozstrouháme, přidáme drobně pokrájené uzené maso, vejce, osolíme, opepříme a zalijeme kysanou smetanou. Dobře promícháme a vlijeme do dobře vymazaného pekáče. Potom vložíme do předehřáté trouby a zapečeme. Těsně před koncem tepelné úpravy posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme ještě několik minut v troubě, až se sýr roztaví.
