Hrách po španělsku [kuchařka cpt. Cooka]
cpt. Cook
 

Fazole zapečené s kořenovou zeleninou a jablky

Fazole zapečené s kyselým mlékem

Fazole zapečené se sýrem a vejci

Fazole zapečené se škvarky

Fazole zapečené se zelím

Fazolová kaše

Fazolové hašé s bylinkami

Fazolové karbanátky

Fazolové karbanátky s cibulí a pórem

Fazolové kotlety

Fazolové lívance s bylinkami a ricottou

Fazolový casserole s dvojí klobáskou a sýrovým křupáním

Gratin z bílých fazolí se slaninou a mimolette

Houbové frikasé z korálové čočky
(Frocassée de lentilles corail et champignons)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hrách po španělsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg hrachu, 1/2 dl oleje, 1/2 velká cibule, 4  rajčata, sůl, 4 stroužky česneku,  trochu strouhanky, 2  vejce natvrdo, bazalka, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebraný, propláchnutý a namočený hrách uvaříme doměkka. Zvlášť na oleji dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme oloupaná a pokrájená rajčata, sůl a prolisovaný nebo utřený česnek a dusíme. Po chvíli přisypeme strouhanku, několik jemně nakrájených lístků bazalky a nasekanou petrželku, promícháme, přidáme uvařený hrách a nadrobno pokrájená vejce a společně prohřejeme.

www.tacos.cz Podáváme se sezónním zeleninovým salátem.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2710x    verze pro tisk

Hrách zapečený se zelím

Hrachová kaše

Hrachová kaše na bešamelu

Hrachové karbanátky

Hrachové karbanátky