Předkrmy, pomazánky

Polévky

Drůbež, ptactvo

Maso rozličné

Ryby, mušle, korýši

Zelenina a houby

Pokrmy z brambor

Těstoviny

Jídla z těsta

Sladká a ovocná jídla

Ostatní jídla

·  Jídla z rýže a obilovin

·  Luštěniny

·  Sójové pokrmy

·  Pokrmy ze sýrů a vajec

·  Slané nákypy a kaše

Přílohy

Omáčky

Saláty, nakl. zelenina

Deserty, zákusky

Nápoje

Luštěniny

Linsengemüse
(Čočka na kyselo s nudlemi)

Máslové fazole s pečeným květákem

Mauři a křesťané

Mexický ohnivý hrnec

Mléčná fazolová kaše

Mnazaleh

Moravské fazole se sušenými švestkami

Mungo na černých houbách a cibuli

Noky z fazolové mouky
(Gnocchi con farina di fagioli)

Pálenec (hrách pražený na sádle)

Parmentier se zelenou čočkou a máslovou dýní
(Parmentier aux lentilles vertes et à la courge butternut)

Pasta e fagioli alla napoletana
(Fazole s těstovinami po napoletánsku)

Pikantní čočka

Polpety z mangoldu a čočky
(Polpette di biete e lenticchie)

Pučálka (hrách pražený nasucho)

Ragú z čočky s pošírovaným vejcem a šunkou

Ragú z lesních hub a hnědé čočky

Ragú z máslové dýně a cizrny s olivami a meruňkami

Revithia
(Cizrnový hrnec)

Rice and peas
(Rýže a hrášek)