cpt. Cook
 

Bramborák

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborák

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  1/2 kg syrových loupaných brambor, 10 dkg hladké mouky, 1/2  vejce, sůl, mletý pepř, česnek, 10 dkg vepřového sádla na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané syrové brambory jemně ustrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl, podle chuti pepř, česnek, hodně namícháme a smažíme na rozpáleném omastku po obou stranách do růžova (omastku ne mnoho). Podáváme teplé.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2512x    verze pro tisk

Bramborák - cmunda, vošouch, tóč, drn

Bramborák (cmunda, sejkory, kramfleky)

Bramborák plněný zelím

Bramboráky s balkánským sýrem

Bramborová omeleta s cuketami
(Frittata di patate e zucchini)

Bramborová roláda

Bramborové lívance

Bramborové lívance

Bramborové lívance se sýrovou nádivkou

Bramborové lokše s povidly

Bramborové placičky

Bramborové placky

Bramborové placky (lokše)

Bramborové placky (šumpláty)

Bramborové placky plněné zelím

Bramborové placky s dušenými jablky

Bramborové placky s tvarohem

Bramborové placky se sýrem