Bramborák

recept ze stránek www.tacos.cz

15 porcí: 1/2 kg syrových loupaných brambor, 10 dkg hladké mouky, 1/2 vejce, sůl, mletý pepř, česnek, 10 dkg vepřového sádla na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané syrové brambory jemně ustrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl, podle chuti pepř, česnek, hodně namícháme a smažíme na rozpáleném omastku po obou stranách do růžova (omastku ne mnoho). Podáváme teplé.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3797x

Bramborák - cmunda, vošouch, tóč, drn

Bramborák (cmunda, sejkory, kramfleky)

Bramborák plněný zelím

Bramboráky s balkánským sýrem

Bramboráky s hrachem

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Bramborák