cpt. Cook
 

Bramborák

Bramborák

Bramborák - cmunda, vošouch, tóč, drn

Bramborák (cmunda, sejkory, kramfleky)

Bramborák plněný zelím

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramboráky s balkánským sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg brambor, 1/2 šálek krémovité kysané smetany, 6 lžic hladké mouky, 215 dkg balkánského sýra, tuk
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, osolíme a rozmícháme na středně řídké těsto. Naběračkou ho naléváme na tukem vymaštěnou pánev, rozetřeme a povrch doplníme vidličkou rozmačkaným balkánským sýrem smíchaným se smetanou. Bramboráky postupně pečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě. Podáváme s kefírem, acidofilním mlékem nebo bílou kávou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2903x    verze pro tisk

Bramborová omeleta s cuketami
(Frittata di patate e zucchini)

Bramborová roláda

Bramborové lívance

Bramborové lívance

Bramborové lívance se sýrovou nádivkou

Bramborové lokše s povidly

Bramborové placičky

Bramborové placky

Bramborové placky (lokše)

Bramborové placky (šumpláty)

Bramborové placky plněné zelím

Bramborové placky s dušenými jablky

Bramborové placky s tvarohem

Bramborové placky se sýrem