cpt. Cook
 

Bramborák

Bramborák

Bramborák - cmunda, vošouch, tóč, drn

Bramborák (cmunda, sejkory, kramfleky)

Bramborák plněný zelím

Bramboráky s balkánským sýrem

Bramboráky s hrachem

Bramborová galetka se smrži
(Galette de pommes de terre aux morilles)

Bramborová omeleta s cuketami
(Frittata di patate e zucchini)

Bramborová roláda

Bramborové lívance

Bramborové lívance

Bramborové lívance se sýrovou nádivkou

Bramborové lokše s povidly

Bramborové placičky

Bramborové placky

Bramborové placky (lokše)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové placky (šumpláty)

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg brambor, sůl, 20 dkg hrubé mouky, 2  vejce, husí sádlo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory oloupáme, nastrouháme a smícháme s moukou, solí a rozšlehanými vejci. Vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme menší tenké placky, které na nepříliš rozpálené plotně po obou stranách opečeme. Podáváme je teplé, potřené husím sádlem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4160x    verze pro tisk

Bramborové placky plněné zelím

Bramborové placky s dušenými jablky