cpt. Cook
 

Bramborák

Bramborák

Bramborák - cmunda, vošouch, tóč, drn

Bramborák (cmunda, sejkory, kramfleky)

Bramborák plněný zelím

Bramboráky s balkánským sýrem

Bramboráky s hrachem

Bramborová galetka se smrži
(Galette de pommes de terre aux morilles)

Bramborová omeleta s cuketami
(Frittata di patate e zucchini)

Bramborová roláda

Bramborové lívance

Bramborové lívance

Bramborové lívance se sýrovou nádivkou

Bramborové lokše s povidly

Bramborové placičky

Bramborové placky

Bramborové placky (lokše)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové placky (šumpláty)

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg brambor, sůl, 20 dkg hrubé mouky, 2  vejce, husí sádlo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory oloupáme, nastrouháme a smícháme s moukou, solí a rozšlehanými vejci. Vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme menší tenké placky, které na nepříliš rozpálené plotně po obou stranách opečeme. Podáváme je teplé, potřené husím sádlem.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 4599x    

Bramborové placky plněné zelím

Bramborové placky s dušenými jablky