cpt. Cook
 

Americký biftek

Anglická pečeně (rostbíf)

Anglický rostbíf

Badyánové maso

Basturma

Bechyňský lázeňský měšec

Beninská špenátová omáčka
(Sauce feuille beninoise)

Biftek Loira

Biftek po námořnicku

Biftek po řecku

Bifteky

Bifteky pravé

Bifteky s banány

Bifteky s bylinkovým máslem

Bifteky s drůbežími játry

Boef Stroganoff

Brněnské roštěnky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bruselské hovězí

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg hovězí kýty, 1/2 lžíce olivového oleje, 4 lžíce škrobové moučky, 2  zelené papriky, 2  cibule nakrájené na kolečka, 1/2 stroužek česneku, 15 lžic sójové omáčky, sůl, mletý pepř, 2 dl vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na nudličky nakrájené hovězí osolíme, opepříme a obalíme v Solamylu. Ve velké pánvi rozpálíme olej, přidáme maso a opékáme po obou stranách. Hotové maso přendáme do misky (olej necháme v pánvi). Na pánev přidáme papriky nakrájené na proužky, cibuli nakrájenou na kolečka a rozetřený česnek a za stálého míchání vaříme 4 minuty. Maso vrátíme na pánev, přidáme sojovou omáčku a vodu. Za stálého míchání vaříme tak dlouho, až omáčka začne bublat. Podle potřevy zahustíme Solamylem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1182x    verze pro tisk

Budvarská roštěná

Burgundské hovězí
(Boeuf bourguignon)