cpt. Cook
 

Kulajda

Květáková polévka

Květáková polévka

Květáková polévka

Květáková polévka s čedarem

Květáková polévka s kari kořením

Květáková polévka s knedlíčky

Květáková polévka s pečeným česnekem

Květáková polévka s petrželkou a pomerančem

Květáková polévka se sýrem

Květáková s droždím

Květáková s knedlíčky

Květáková s libečkem

Květáková s ovesnými vločkami

Květáková s těstovinami

Květáková se sýrem

Květákový karí krém

Kyselá polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kyselo

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3/4 kg brambor, sůl, kmín, 1/2 hrst sušených hub, 1/2 l vody, 1/2 l mléka, 2 lžíce másla,

Kvas: 15 dkg kvasnic, 10 lžic žitné mouky,  trochu chleba, 4 dl vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Houby upravíme na menší kousky. Rozkrájené brambory spolu s houbami, solí a kmínem dáme vařit. Povaříme je, aby houby změkly, ale ne tak, aby se brambory rozvařily. Pak přidáme kvas (droždí, žitnou mouku a kousek chlebové kůrky rozmícháme ve vodě a necháme 24 hod. vykvasit v teple), který předtím, než jej vlijeme do polévky, důkladně promícháme. Necháme vše povařit a doplníme mlékem. Polévku můžeme vylepšit máslem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1998x    verze pro tisk

Kyselo s vejci