cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mexická polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6 dkg másla, 1/2 šálku cibule nakrájené na kolečka, sůl, mletý pepř, 1/2 lžíce hladké mouky, 1/4 kg rajčat, 3/4 l vývaru z kostí, křen
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli osmažíme na másle dozlatova, osolíme a opepříme, vmícháme moukou, osmahneme ji a přilijeme vývar. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata a vaříme asi 25 minut. Prolisujeme sítem a posypeme strouhaným křenem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1199x    verze pro tisk

Milánská polévka

Milánská polévka

Minestra di piselli di Altamura
(Hrášková polévka z Altamury)

Minestra z kopřiv
(Minestra di ortiche)

Minestrina tricolore

Minestrone

Minestrone

Minestrone con piselli e pesto
(Minestra s hrachem a pestem)

Minestrone di verdure
(Zeleninová minestra)

Mrkvová polévka se smetanou I

Mrkvová polévka se smetanou II

Nudle s artyčoky

Oukrop

Pečená batátová polévka s paprikami

Perličkové válečky s hrachem

Petrželová polévka s vejcem

Plátenická zelňačka s tykví

Poctivá bramboračka

Podzimní polévka