Mléčná papriková omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg hladké mouky, 1/2 l mléka nebo sladké smetany, 1/2 lžíce mleté papriky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji postupně studeným mlékem, dobře ji rozšleháme a povaříme. Osolíme ji a přidáme papriku, předem osmahnutou na kousku másla. Paprika zůstane barevnější, ale pozor, nesmí se připálit! Omáčku jen krátce povaříme, podáváme ji na těstoviny, vařená masa, rýži apod.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2823x