cpt. Cook
 

Vepřové kotlety se smetanou a vínem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kotlety v leču

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  vepřové kotlety, mletý pepř, sůl, 2 lžíce tuku Ceres soft, cibule, mletá paprika, pálivá paprika, 40 dkg sterilovaného leča, 3 stroužky česneku, 2 lžíce rajčatového protlaku, 115 l vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po obou stranách na tuku v tlakovém hrnci. Kotlety vyjmeme a na tuku osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli. Vmícháme mletou papriku a jakmile zpění, přidáme lečo, prolisovaný česnek, protlak a zamícháme. Na tento základ narovnáme kotlety, podlijeme vodou a dusíme 20 - 25 minut. Měkké kotlety vyjmeme, šťávu necháme odpařit a podle chuti osolíme.

www.tacos.cz Příloha: rýže

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3215x    verze pro tisk

Vepřové kotlety v šunkové omáčce

Vepřové Martinique

Vepřové maso - gyros

Vepřové maso à la Kypr

Vepřové maso Key West

Vepřové maso La-C'

Vepřové maso na kmíně s pivem

Vepřové maso na pivě

Vepřové maso na zázvoru

Vepřové maso po čínsku

Vepřové maso po čínsku

Vepřové maso po mexicku

Vepřové maso po pekingsku

Vepřové maso po provensálsku

Vepřové maso po srbsku

Vepřové maso s anýzem

Vepřové maso s bílými fazolemi

Vepřové maso s brambory a zeleninou