cpt. Cook
 

Vepřové Martinique

Vepřové maso - gyros

Vepřové maso à la Kypr

Vepřové maso Key West

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové maso La-C'

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg vepřového masa, 15 dkg pórku, 15 dkg paprik, 1/2 malá cibule, 3 lžíce oleje, 1/2  vejce, 1/2 lžička máčené škrobové moučky, sůl,

Zálivka:: 2 lžíce sójové omáčky, 1/2 lžíce vína šao-sing, 1/2 lžíce vývaru, 1/2 lžičky wei-su, 1/2 lžička zázvorového oleje, 1/2 lžičky škrobové moučky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájené kostičky vepřového masa promícháme s vejcem, máčeným škrobem a solí. Připravíme si kostičky krájeného pórku, paprikového lusku a cibule. Do rozpáleného tuku vložíme maso, na prudkém ohni restujeme a za stálého míchání přidáváme připravenou zeleninu. Zalijeme tmavou zálivkou a dodusíme. Hotový pokrm zakápneme olejem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1717x    verze pro tisk

Vepřové maso na kmíně s pivem

Vepřové maso na pivě

Vepřové maso na zázvoru

Vepřové maso po čínsku

Vepřové maso po čínsku

Vepřové maso po mexicku

Vepřové maso po pekingsku

Vepřové maso po provensálsku

Vepřové maso po srbsku

Vepřové maso s anýzem

Vepřové maso s bílými fazolemi

Vepřové maso s brambory a zeleninou

Vepřové maso s celerem

Vepřové maso s fazolemi

Vepřové maso s fenyklem