cpt. Cook
 

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hrášek dušený po francouzsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 šálky zeleného hrášku, 1/2 lžíce másla, vývar, zelená petrželka, 15  šalotek, 1/2  hlávkový salát, 1/2 rovná lžíce moučkového cukru
zkopírováno z http://www.tacos.cz V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, cukr, cibulky vcelku a krátce podusíme bez podlévání. Pak přilijeme vývar a dusíme do poloměkka. Přidáme vcelku srdíčko salátu a dušení dokončíme.

www.tacos.cz Obměna: Zjemníme 4 lžícemi smetany se 2 žloutky a dále nevaříme.

www.tacos.cz Podáváme k minutkám a pečením z bílého masa.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2365x    verze pro tisk

Hrášek dušený po selsku

Hrášek dušený se smetanou

Hrášek s mrkví

Hrášek s mrkví

Jarní zelenina s klobáskou

Karamelové zelí s jablečnou šťávou

Karotka à la creme

Karotka na smetaně

Karotka se smetanou

Karotka Vichy

Kukuřice vařená

Lilek zapečený s rajčaty

Mrkev glazovaná v bourbonu

Mrkev s kedlubnami a cuketami

Mrkev v medu a šalotka v jablečném víně

Mrkvové smaženky

Mrkvový salát s jablky

Papriky dušené

Papriky dušené s mrkví