cpt. Cook
 

Hrášek dušený se smetanou

Hrášek s mrkví

Hrášek s mrkví

Jarní zelenina s klobáskou

Karamelové zelí s jablečnou šťávou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Karotka à la creme

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2 svazky karotky, 1/2 lžíce másla, 1/2 lžička moučkového cukru,  trochu soli, hovězí vývar, 1/2 l smetany, 1/2  žloutek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Karotku nakrájíme na silnější kolečka a přistavíme s uvedenými přísadami zalitou do roviny na plotnu. Jakmile se šťáva odpaří a karotka změkne, přidáme v troše smetany rozkvedlaný žloutek a hned odstavíme, aby se žloutek nesrazil.

www.tacos.cz Podáváme jako přílohu k bílému masu i k vařenému masu hovězímu. Místo brambor doplníme slanými palačinkami nebo některou přílohou ze žemlí.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1469x    verze pro tisk

Karotka na smetaně

Karotka se smetanou

Karotka Vichy

Kukuřice vařená

Lilek zapečený s rajčaty

Mrkev glazovaná v bourbonu

Mrkev s kedlubnami a cuketami

Mrkev v medu a šalotka v jablečném víně

Mrkvové smaženky

Mrkvový salát s jablky

Papriky dušené

Papriky dušené s mrkví

Papriky s cibulí, celerem a jablky

Pečené sladkokyselé cibule
(Oignons rôtis à l'aigre-douce)