zkopírováno z http://www.tacos.cz Karotku nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, osladíme, přidáme máslo a mírně podlitou dusíme pod pokličkou do poloměkka. Pak přilijeme smetanu a dusíme, až se smetana do mrkve zavaří. Hotový pokrm posypeme usekanou petrželkou.
www.tacos.cz Podáváme s malými vařenými bramborami, opečenými po celém povrchu na másle, jako přílohu k minutkám i k pečením.
